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雞販1元1只購死雞 制成“香燒雞”出售(圖)

執(zhí)法人員正在對死雞作無害化處理。

  據(jù)舉報稱,一中年婦女從市場以“1元1只”收來死雞后,由雞販運到加工作坊制成“香燒雞”出售;日前該作坊已被有關部門查處

  本報韶關訊 (記者卜瑜 通訊員文軍、陳仰芳攝影報道)原本應該安全銷毀作無害化處理的死雞死鴨,低價流入不法分子手中之后,或搖身一變成為“香燒雞”,或混入普通光雞之中公然銷售。韶關市工商局昨日通報,執(zhí)法人員根據(jù)舉報在該市火車東站附近一間出租屋中查獲正在進行加工的死雞45公斤,及時制止這些高風險的死雞死鴨流向餐桌。

舉報:

雞販1元1只購死雞

  韶關三鳥批發(fā)市場是該市最大的一間禽類批發(fā)市場,每天都會有相當數(shù)量的禽鳥死亡,其中以雞的數(shù)量最多。據(jù)知情人士透露,最常見的是在運輸途中,一些雞受不了長途、高溫等因素而悶死。根據(jù)相關法規(guī),這些死亡三鳥必須進行無害化銷毀,不得進入市場交易。

  這名知情人向媒體舉報,近來有人專門在該市場向各攤檔收購死雞,1元1只。

  有媒體記者日前對該市場進行了暗訪發(fā)現(xiàn),在僅僅一個多小時內(nèi),就有一名戴著帽子的中年婦女從各個檔口回收了10多只死雞死鴨,擺放在市場內(nèi)的花基邊,再轉(zhuǎn)移至市場附近的一間簡陋平房內(nèi)。

  每天早晨6時,都會有人前來這個平房中取貨。其中,有一名死雞販子運著兩蛇皮袋死雞來到了位于韶關火車東站附近的一間出租屋中。

查處:

查獲并銷毀100多只死雞

  接到舉報后,韶關工商、公安等職能部門執(zhí)法人員立即趕到了該出租屋進行查處。

  執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),這個黑窩點藏匿在一排廢棄的危舊房內(nèi),位置非常隱蔽。用來加工死雞的這間小屋緊鎖著門,不法分子已經(jīng)聞風逃之夭夭。

  執(zhí)法人員撬開門板,發(fā)現(xiàn)里面有未加工好的死雞及工具,而旁邊一間空房間專門用來堆放已加工好的成品“香燒雞”,準備晾干后拿出去賣。

  在一個大冰柜內(nèi),已經(jīng)裝滿了加工好即將流向市場的成品“香燒雞”。里屋則四處散落著用來加工的原材料,辣椒末撒落滿地,已經(jīng)清洗好的光雞更是發(fā)出陣陣惡臭,令在場的執(zhí)法人員直想作嘔。

  經(jīng)查驗,現(xiàn)場共發(fā)現(xiàn)死雞45公斤約100多只,目前已移交相關部門予以銷毀。

  目前,韶關工商局粵北工業(yè)開發(fā)區(qū)分局正在加強對韶關市唯一的三鳥市場的監(jiān)管工作,防止病死家禽流入市場。

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