在我國,有許許多多的蔬菜,有的是原產(chǎn)地就在中國,有的則是早前從國外引進(jìn)而來的。那么以下哪種蔬菜原產(chǎn)于中國?下面小編帶來螞蟻莊園12月21日的問題答案。
螞蟻莊園12月21日問題:以下哪種蔬菜原產(chǎn)于中國?竹筍還是茼蒿
正確答案:竹筍
解析:竹筍原產(chǎn)于中國,竹筍是禾本科竹亞科多年生常綠植物竹的嫩芽,原產(chǎn)中國。作為蔬菜型竹筍,必須具備組織柔嫩、無苦味或雖稍帶苦味,經(jīng)加工除苦后可以食用的條件。竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì),構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香,具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用,可用于治療消化不良,脘痞納呆之病癥。
茼蒿的原產(chǎn)地是在地中海地區(qū)。
竹筍都有哪些營養(yǎng)價值
竹筍具有豐富的營養(yǎng)價值,包括以下幾個方面:
開胃健脾:竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì),構(gòu)成了竹筍特有的清香,具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用,可用于治療消化不良。
寬胸利膈、通腸排便:竹筍甘寒通利,其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進(jìn)胃腸蠕動,降低腸內(nèi)壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用于治療便秘,預(yù)防腸癌。
開膈消痰:竹筍具有低糖、低脂的特點(diǎn),富含植物纖維,可降低體內(nèi)多余脂肪,消痰化瘀滯,治療高血壓、高血脂、高血糖癥,且對消化道癌腫及乳腺癌也有一定的預(yù)防作用。
增強(qiáng)機(jī)體免疫力:竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高防病抗病能力。
綜上所述,竹筍的營養(yǎng)價值較高,建議適量食用。請注意,對于任何食物,都應(yīng)保持適量食用,以確保營養(yǎng)的均衡攝入。
以上就是螞蟻莊園12月21日的問題以下哪種蔬菜原產(chǎn)于中國的答案。